针对您在餐馆工作未签合同却直接离职的问题，我们结合法律来分析您能否依法离职。根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条（2012年修正）规定：“劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。”即便餐馆未与您签订书面合同，但双方存在事实劳动关系，您同样适用该条款。所以，您可以依法离职，但需根据是否处于试用期，提前相应时间通知餐馆，不可直接离开。
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您在餐馆工作未签合同想直接离职，要避免以下常见错误：
1、未提前通知直接离开：没签合同不代表能随时离职，事实劳动关系仍存在，不提前通知可能让餐馆以您擅自离职为由索赔损失。
2、不办理工作交接：离职时不交接工作，餐馆可能以此拖欠或克扣工资，还可能影响您后续求职的背景调查。
3、忽视证据收集：未收集能证明劳动关系的证据，日后就工资、赔偿等争议时，您可能因无法证明劳动关系而处于不利地位。如果您已出现类似错误，或担心后续处理有问题，您可以咨询我，我会为您提供解答。
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您在餐馆工作未签合同直接离职，处理时可能遇到影响结果的特殊情况，以下为您说明：
1、餐馆存在违法行为：若餐馆未及时支付工资、未缴纳社保等，您可立即解除劳动合同，无需提前通知。此时直接离开合法，还可要求餐馆支付经济补偿，例如餐馆拖欠您两个月工资，您无需提前通知即可离开，并可申请劳动仲裁索要拖欠工资和经济补偿。
2、餐馆能证明因您未签合同：若餐馆能证明已尽诚信义务，是您拒绝签订合同导致未签书面合同，餐馆可能无需支付未签劳动合同的双倍工资。但这并不影响您依法提前通知后离职的权利，只是可能影响您获得双倍工资赔偿的权益。
3、您与餐馆有口头离职约定：如果您与餐馆有口头约定（如约定可随时离职），且不违反法律强制性规定，该约定可能影响离职处理方式。但为避免纠纷，建议以书面形式确认相关约定。
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您在餐馆工作未签合同直接离职，可能面临以下法律风险：
1、工资无法顺利结算：餐馆可能以您未提前通知、未办理工作交接为由拖欠或克扣工资。例如，您工作两个月未签合同且直接离职，餐馆可能拒绝支付第二个月工资，此时若您无充分证据证明劳动关系和工资标准，就难以通过法律途径追回工资。
2、承担赔偿责任：若您的直接离职给餐馆造成经济损失，餐馆有权要求赔偿。比如您是厨师，直接离开导致餐馆当天无法营业，产生食材浪费、顾客流失等损失，餐馆可能向您索赔。

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